Alle Fragen von "lilie812"
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Wo kann ich Infos über eisenhaltige Nahrungsmittel bekommen?
Besonders hohen Eisengehalt weisen unter anderem folgende Lebensmittel auf: Rotes Fleisch, rote Beete, Hülsenfrüchte, Petersilie, Sesam, Mohn, Mandeln, Haselnüsse und Hirse.
http://www.qualimedic.de/eisen.html
Wo gibt es in HH u. B tradtionell hergestellte frische Milch mit 3,5 % Fett?
In Biomärkten, in denen es demeter-Milch aus Brodowin gibt. Die ist schonend hergestellt und nicht homogenisiert, schmeckt genial! Die Infos dazu gibt es hier: http://www.brodowin.de/meierei.html und die Milch gibt es auf jeden Fall in den LPG-Märkten, bei Bio Company und in den Alnatura Märkten.
Sie ist auch nur relativ kurz haltbar, weil sie eben so wenig wie möglich behandelt wird.