Gast
Wieso behauptet Amos, dass Fisch nicht von Salmonellen befallen wird?
Der Rest der Welt behauptet das Gegenteil.
Antworten (5)
Die Epidemiologin Christina Frank sagt: "Fische stellen zwar keinen Wirt für Salmonellen-Bakterien dar. Allerdings kann jemand die Bakterien auf den Fisch übertragen, etwa wenn er gerade ein verkeimtes Stück Wurst mit demselben Messer geschnitten hat oder wenn er Salmonellen ausscheidet und sich nach dem Toilettengang nicht die Hände gewaschen hat." Wird der Fisch dann roh als Sushi serviert und gegessen, gelangen die Erreger in den Menschen.
Hier anonym über die registrierten User in der dritten Person posten, ist wie nach dem Klo die Hände nicht waschen du Salmonelle.
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"Übertragung durch mangelnde Hygiene
Sogar Sushi kann eine Salmonellen-Infektion hervorrufen, sagt die Epidemiologin Christina Frank: "Fische stellen zwar keinen Wirt für Salmonellen-Bakterien dar. Allerdings kann jemand die Bakterien auf den Fisch übertragen, etwa wenn er gerade ein verkeimtes Stück Wurst mit demselben Messer geschnitten hat oder wenn er Salmonellen ausscheidet und sich nach dem Toilettengang nicht die Hände gewaschen hat." Wird der Fisch dann roh als Sushi serviert und gegessen, gelangen die Erreger in den Menschen."
Quelle planet-wissen.de
Sogar Sushi kann eine Salmonellen-Infektion hervorrufen, sagt die Epidemiologin Christina Frank: "Fische stellen zwar keinen Wirt für Salmonellen-Bakterien dar. Allerdings kann jemand die Bakterien auf den Fisch übertragen, etwa wenn er gerade ein verkeimtes Stück Wurst mit demselben Messer geschnitten hat oder wenn er Salmonellen ausscheidet und sich nach dem Toilettengang nicht die Hände gewaschen hat." Wird der Fisch dann roh als Sushi serviert und gegessen, gelangen die Erreger in den Menschen."
Quelle planet-wissen.de
Hallo elfi, sch**** F5.
lach machine.. macht aber nix, du hast dafür die Quelle benannt und ich habe ihm eins übergebraten. gg
Wer ist denn der Rest der Welt, du Nase?