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Wann bekommen Kinder weltweit zum ersten Mal scharfes Essen?

Eine Frage, die ich mir neulich stellte: Wann essen in Ländern, in denen traditionell eher scharf bis sehr scharf gegessen wird (Südamerika, Asien, Afrika) die Kinder das selbe Essen wie die Erwachsenen? Kann mir schlecht vorstellen, dass schon Babys Jalapeno-Schoten knabbern. Und: Ist die Babykost dort auch schon schärfer gewürzt als hier in Europa? (Und, nur um Missverständnissen und Ängsten vorzubeugen: Ich ernähre mein Kind dann nicht mit Chilli con Carne!)